비닐없이 야채보관하기!!
식구도 없는데다 육아한다고 음식을 자주 해먹지 못하니 야채를 사면 자꾸 무르고 썩어요. 한식에 꼭 필요한 파,마늘,고추는 안 살수도 없구요ㅠㅠ 손질해서 바로 냉동실에 넣으면 나중에 꺼내쓸때 덩어리져서 불편하고 모양도 망가지기 쉬워서 저는 주로 이렇게 보관해요. (일회용 비닐X)
**야채를 적당한 크기로 잘라 쟁반이나 도마에 넓게 펴서 살짝 얼린 다음 다시 보관용기에 담으면 끝!! 이렇게 보관하면 일회용 비닐을 쓰지 않고도 끝까지 싱싱하게 야채를 먹을 수 있어요^^
2021-02-15
댓글 5 (작성 시 건당 100원 적립해 드려요.)
좋은정보네요. 감사해요
살짝 얼리는게 중요한거네요@!ㅎ
버리는 야채 많은데 부지런히 소분해야겠어요
바로 냉동실 넣으면 덩어리지는 거 불편했는데 꿀팀 감사해요~!
재료 다듬기 번거로운데 비닐없이 잘하고 계시네요~^^